Miworld@Rennes→Brest

ウン年ぶりに「きんぴらごぼうっぽいもの」を作りました。 ごま油で炒めて、ごまをたっぷり絡めて、ちょっと甘めの味付けが好きです。「きんぴらごぼうっぽいもの」と書いたのは、主役の牛蒡が入っていないから。そもそもフランスには日本の牛蒡はありませぬ。Parisの日本食材店に行けばきっ...

ユーゴ６歳の誕生日、当日の夜は手作りケーキでお祝いしました♩ マーブルケーキー！模様が左上に寄ってます(^^;; オーブンに入れる前は全体に模様が入っていたのですが、生地が膨らむ時に下から盛り上がったようで、混ざっていない部分がせり出して来た結果がこれ。まあいっか。 ...