2021年4月20日火曜日

青いパン屋の新作ティラミスタルト

›
 このBlogに度々登場している、パンもスイーツもとびきり美味しい「青いパン屋」ことLa Maison du Boulanger（＝パン職人の家）。 先日立ち寄ったら新作の「ティラミスタルト」（Tartelette au Tiramisu）があったので、迷わず味見がてらひとつ買っ...
2021年4月14日水曜日

今が旬、白アスパラガス

›
TVニュースをぼーっと見ていたら、白アスパラガス（asperges blanches）農家の人がコロナ禍の影響でレストランからの注文が減ったため、今年の売れ行きが心配、と心配そうに話しているのを見かけました。 たしかに白アスパラガスは春が旬とはいえ決して安くないし（むしろ高い）、...
2021年4月4日日曜日

おうちエッグハントと春の海

›
今日からふたたび、フランスは全土で４週間のロックダウンとなりました。１年前のそれと比べればだいぶ緩くはありますが、自宅から10km圏外の移動は原則禁止なので、今年のイースターも義両親の住むLoctudy（我が家から100km近く）では祝えず(T_T) 家族３人だし、クリスチャンで...
2021年3月28日日曜日

８歳児ピザづくりを学ぶ

›
「Top Chef」（フランスで人気の料理コンクール番組）を親と一緒に観ていて影響を受けたのか、料理ができるようになりたいと言い出したユーゴ８歳。 いいねいいね、料理できる男子は良い！３品でも５品でもいいから作れるようになって、将来の奥さんが疲れている時や病気の時に夕飯を作ってあ...
2021年3月17日水曜日

ついにコロナ感染者が… @フランスの端っこ

›
 最初のロックダウン開始からちょうど１年が経ち、これまでコロナ感染者が出たという話も噂程度にすぎずわりと平和だったフランスの端っこですが、ついに恐れていたメールがユーゴの小学校から届きました。 同じ敷地内にある幼稚園の教諭がコロナ陽性となり、園児の間でも次々に感染が広まっていると...
2021年3月9日火曜日

「ぺぺたま」にハマる

›
 相変わらずブログに書くネタがなくて更新ペースガタ落ちの今日この頃ですが、むしろ以前は更新しすぎてたのかもしれないですね。特に2018年とか（苦笑） さて、大して新しいこともないのですが、そういえばここ１ヶ月ぐらい週一回は必ず作るほどハマっている料理がありまして、タイトルに書いち...
2021年2月28日日曜日

久しぶりすぎる快晴の週末

›
ここ２週間ぐらい、仕事が忙しく天気も悪く、長引く篭城生活にも疲れを感じてちょっぴり鬱々としておりました。 ブログを更新したくても、なにも書くことがないわけですよ（苦笑）どこにも行けない、誰にも会えない、しかも18時から外出禁止なので何をするにも日中に済まさないといけない。 土日ぐ...