焼き鳥、新しい串に挑戦☆

この夏、天気が良くて時間があればBBQ三昧の我が家です（笑）去年は仔羊の骨付きロースを焼くのにハマっていましたが、今年は焼き鳥！Blogですでに何回も写真載せていますよね（苦笑）

今回は新しい串に挑戦しました！

何のお肉かわかります？

正解は牛！ステーキ肉を一口サイズに切って串に刺しました。焼く前にゴマをパラパラーと振ってみました。というのも、韓国風の味付けにしたかったから！アジアンショップで買った韓国産「プルコギのタレ」で食べてみようと思ったのです。

Asahiスーパードライと一緒に♫

牛ステーキ肉なので、焼き加減はレアを狙いました！美味しかった〜♡タレも期待を遥かに上回るいいお味で（市販のタレは甘すぎることが多いけど、このタレはちょうど良かった！）、リピート決定です♫　ちょーっとだけピリ辛すぎたけど、それは単に私が辛さに弱いせいなので、タレに罪はありません＾＾；

次回は和風ダレで試してみたいと思います！この夏あと何回焼き鳥するのかなぁ…

大好物だから何回でもいいけど（笑）