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2018年7月5日木曜日

ディナーとランチ@Rennes

Blogの更新ペースが落ちている今日この頃。先週の猛暑と、3日間通訳同行(※過去記事はこちらをクリック)の疲れがまだ残っている中、月曜からは語学学校の仕事も再開しているので、頭がポーッとして夜9時過ぎには眠気が…

今夜は少し時間が取れたので、数日ぶりの更新です。

先週のレンヌ滞在では、過去に10年間住んでいたので「レンヌ通」とみなされたのか、初日のディナーと翌日のランチという2食のお店探しと予約も担当しました。 私を含め計8人で行ける感じの良いレストラン…思いつかなかったので、ネット検索して評価が高い2軒をチョイスしました、両方とも初めてのお店です。

初日のディナーは、Le Galopin(ル・ガロパン)という駅前大通りにあるブラッスリー。前から気になっていたのです(*^^*)内装は古き良きフランスのブラッスリーといった感じで、とっても落ち着ける空間でした。

お料理はシーフードにアラカルトに色々あるのですが、8名の団体ということで一番リーズナブルなコースにしました。前菜、メイン、デザートの3品で19,5ユーロはお得!(ただし夜は平日に限り、20時までに要注文)「2品じゃないの、3品?」とウェイターさんに2回は確認しましたね(苦笑)

前菜は撮り忘れましたが、生ハムメロンでした。
メインは鯖のグリル、マスタードソース、手打ちパスタ添え。

店名入りのお皿がシンプルでかわいい、お料理もシンプル。手打ちパスタの茹で加減はフランス人向け、つまり日本人にとっては柔らかすぎでした(^^;;味付けも薄かったし…オーソドックスなブラッスリーのお料理ってこういう感じなのかな?次回来れることがあれば、アラカルトでもっと凝ったものを注文しようと思います。

デザートはIle flottante(イル・フロッタントゥ=浮かぶ島)、フランスのレストランデザートを代表する一品。これはフランスならでは、日本にはありませんよね 〜


Crème anglaise(クレーム・アングレーズ=卵黄と牛乳ベースのカスタードクリームがサラっとしたようなソース)の海に、卵白の島を浮かべてカラメルソースをかけたもの。日本には無いし美味しいので、熱を込めて紹介したところ、横須賀市長さんの心を動かすことに成功しました!カスタードクリームやプリンが大好きだそうで、即決☆

運ばれてきた写真の「浮かぶ島」は、「島」の卵白がとても大きくてびっくりしましたが、火の通し加減が絶妙で、口の中でフワフワ溶けるほど滑らか。「海」も冷たく濃厚で、市長さんは数分で完食!お気に召したようで何よりです(o^^o) 翌日以降も「浮かぶ島が一番美味しかった」と何度もおっしゃっていました、よかったー。

レンヌ2日目のランチは、リス広場(Place des Lices)のレストランLe Carré(ル・カレ)。テラス席に案内してくれたのですが、日陰でも30℃近くありそうな暑さだったので、室内のほうが良かったかも…

こちらでもアラカルトではなく日替わりコース(2品)にしました。
前菜はシーフードサラダ。


メインはサーモンのグリル。

サーモンの焼き加減が絶妙、身がホクホクして美味しかったです。こちらもいつかまたゆっくり、アラカルトか夜のコースメニューを食べに来たいなぁ。

二軒とも感じの良いお店で良かったです(≧∇≦)

2018年7月1日日曜日

3年ぶりのRennesとLE DANIEL

先週の6月25、26日は通訳のお仕事で10年暮らしたRennes(レンヌ)に行きました。(※過去記事はこちらをクリック)中心街に行くのは実に3年ぶり、発展が目覚ましいレンヌはどれほど変わっていることやら〜

中心街の中心、République(レピュブリック)は変わらずどっしり構えています。


Champs Jacquet(シャン・ジャケ)広場の傾いた家たちも健在。


大好きな美しいレンヌ市庁舎も健在。


そしてそして、大好きなパティスリー"LE DANIEL(ル・ダニエル)"の苺とルバーブのタルト(tartelette aux fraises rhubarbe)も健在。しかも、見た目がパワーアップしてより可愛くなっているー!

お味のほうは、真ん中の苺&ルバーブの部分に以前ほどのパンチが足りないような…口に含んだ時にふわーっと広がる甘酸っぱい風味と感動が減ったような…ただ、タルト生地は昔よりしっとり感アップで切りやすくなったのが◎。コーヒーについてきたシナモン風味のリンゴピューレ入りチョコレートも斬新で美味しかったです♩

というわけで、私がレンヌで好きなものはなんら変わっていなかったですが、劇的に進化中だったのはレンヌ駅!2021年完成予定の大改装工事中で、どこに何があるやらわけがわからずに何度迷ったことか…横須賀市の皆さんをホームでお迎えしてホテルまでご案内しなければならないのに、通訳兼レンヌガイドの私が迷ってはいけない!というわけで、TGVの到着時刻30分以上前から工事の音でうるさい駅構内を歩き回り、駅員さんに何度も質問して、なんとか無事任務を全うできました ;^_^A

2015年6月28日日曜日

1年ぶりのレンヌ

ちょうど1ヶ月ぐらい前、5月の終わりに1泊2日で Rennesレンヌへ行きました。街の中まで足を踏み入れるのはかれこれ1年ぶり!

バンちゃんと私&ユーゴは別行動。バンちゃんは友達とゲームのイベントへ、私はママ友Miwaちゃんと待ち合わせて Thaborタボール公園へ〜

Place de la Liberté リベルテ広場(待ち合わせ場所)からタボール公園までの道中、「遺伝子組み換え食品反対のデモ行進」と偶然方向が一緒だったので、どさくさに紛れて一緒に歩きました笑 広い車道の真ん中をベビーカーですいすい歩けて、快適でした♫

奥に見える建物は、消防署が入ってます。

タボール公園までの上り坂をえっちらえっちらベビーカーを押し、デモ行進の人混みを掻き分けながら、やっと目的地のタボール公園に着きました!

侵入OKの芝生に座り、子どもたちを放牧w
見知らぬお兄ちゃん2人のサッカーゲームに参戦中。

遊び疲れて給水ターイム♫

タボール公園の後は、お友だちにお願いして、改装して綺麗になったというショッピングセンター「Alma アルマ」に連れて行ってもらいました!到着してびっくり、屋上に駐車場ができてアクセス便利!そして前は薄暗かったモール内が広々と明るくなっている!

行ってみたかったベーグルカフェBruegger's☆

NY発?とにかくアメリカのチェーン店らしいのですが、ブレスト発フランスのベーカリーカフェ Brioche dorée ブリオッシュ・ドレのフランチャイズ店として、フランス一号店がこのアルマにオープンしたのです。

本当はベーグルサンドを食べてみたかったけれどお昼はもう済ませていたので、おやつにシナモン&レーズンとセサミを買ってみました。1個1ユーロは安い、そしてもっちり歯ごたえの食感が ザ・ベーグルで美味しかった〜♫次はきっとランチに行くぞ〜

そして夜はバンちゃんと合流して、
新しくオープンした日本食レストランへ。
牛のたたき&アサヒスーパードライで乾杯☆

和 Nagomi という名のレストラン、レンヌ中心街のこれまた中心 République レピュブリックに近い抜群の立地!お寿司に家庭料理(餃子、トンカツ、唐揚げなど)まで楽しめるので、新たな人気店になりそうです。

メインはサーモンの照り焼き。
ちょっと焼き過ぎでしたが、まあまあ美味しかったです。

翌日はまたバンちゃんと別行動。私は友人のお宅にお昼からお邪魔し、その後、日本語講師時代の先輩ひろみさん一家と待ち合わせて、またまたタボール公園へ笑

待ち合わせの St Anne サンタンヌ広場。
16世紀から変わらない歪んだ木組みの家たち、好き♡

広場に面したお店はいろいろ変わっていました。
アイスクリーム専門店とか、前はなかったよね〜

あっという間の2日間でしたが、会いたい人に会えて、行ってみたかった場所にも行けて、詰め込みすぎたものの充実した週末を過ごせました!次はブティック巡りもしたいな〜、大好きな acoté アコテの路面店がオープンしたらしいので、行ってみたい〜!

レンヌにはこれからも、1年に1回、5月には必ず行けそうです^^
(バンちゃんが愛するゲームイベントが毎年5月末に開催されるので笑)

2014年10月19日日曜日

思ひ出記録 -Rennesのプチアパート-

先日クローゼットの中を整理していたら、Rennesレンヌで学生をしていた頃(10年ぐらい前!)に撮った写真を焼いたCD−ROMを見つけました。懐かしくなって、早速今使っているパソコンにデータを移し、よく撮れたものをテーマ別に保存しました。

ただパソコンに閉じ込めておくだけではもったいないので、「フランス生活思ひ出記録」として、Blogに載せようかな〜と思います。第一弾は、Rennesで一人暮らしをしたプチアパート!2004〜2006年の2年間を過ごした、とても思い出深い場所です。


まずは建物の外観から!


4階建ての3階に住んでいました、写真では上から2番目の窓左から2つ分の部屋です。アパートの場所は、レンヌの中心から東へ1kmくらい?レンヌ市民の憩いの場所、タボール公園の東端にあります。「パリ通りRue de Paris」に面しているので覚えやすい(笑)

アパートの中はこんな感じ、日当たり良好!
左側にドア、右側に大きな窓が2つ、細長い部屋です。

ベッドカバーにクッションカバー、星のルームライトなど、生活必需品はほぼすべてIKEAで調達しました。当時はまだレンヌに店舗が無く、電車に乗って隣街のナントまで新生活の買い物に行きました、懐かしい〜^^;

反対側はキッチン、右のドアはバスルーム


このアパートはとてつもなく狭くて、たったの14平米!でも大きい窓が2つに天井がすごく高いので、窮屈さはほとんど感じませんでした。ちなみに、窓からドアへ向かって微妙に床が傾いているのが特徴(苦笑)ペンがころころ転がりますよ〜

そんな訳アリ物件なためか、家賃激安!260ユーロぐらいでした、そのうち国から住宅補助で150ユーロ支給されていたので、水道代込みで毎月の家賃は1万5000円くらい?学生の人口が多く住居を見つけるのが大変なレンヌでは、なんともラッキーでした☆


バスルームの中はこんな感じ

シャワーカーテンもIKEA、クッションカバーとお揃いです。カラフル〜♫カーテンの後ろにはバスタブ!狭いアパートには珍しい贅沢!冬の寒い日には何度かお風呂に浸かって温まったなぁ〜

ピンク、黄色、黄緑…楽しいバスルームにしたかったのですw


枕元の窓から見える景色。閑静な住宅地の中にあります。


大きな虹が見えた日もありました…


夕焼けが美しい日もありました…


大雪の日もありました…


夜寝る前にルームライトを点けて、物思いに耽ったりね…
とか言って、スイッチを入れた記憶は殆ど無いです(苦笑)


ここで食べて飲んで、笑って泣いて、歌って、恋をして振られて…たくさんの人が訪れ、たくさんの思い出ができました。中でも一番記憶に残っているのは、このアパートで「勉強」を頑張ったこと!人生で最も頭を使い、悩み苦しんだ修士1年はこの部屋で過ごしました。

今建物はどうなっているのか、この部屋にはどんな人が住んでいるのか、にわかに気になってきた〜。いつかレンヌに行く機会があったら、立ち寄ってみようかなぁ。通りに佇み、怪しまれない程度にこっそり見上げようかと思います^^;

2013年2月3日日曜日

久しぶりのお散歩@Cesson

雪が降るほどの寒さと雲が一旦去り、久しぶりに青空のいい天気だったので、久しぶりに「家族3人で」お散歩に出かけました。訪れたのはレンヌ市の東に隣接するCesson(セッソン)という町。我が家からはセッソンの中心までは車で10分もかかりません。

セッソンに散歩目的で行ったのは今回が初めて。いつもはスーパーへの買い物だったりクレープリーでのごはんだったり。でもGoogleマップで上からセッソンを見ると、緑がなかなか多く池もあったりして、これはひょっとするとお散歩も楽しめる場所では?と思い立ち出かけてみました。

予感的中!お散歩コース(道?)ありました。

所々に小さい橋が架かっていて、渡るのが楽しいです。

水辺にはカモさんがいっぱい。お尻を突き出して、
一生懸命水の中で何かを探している様子でしたww

セッソンはよく「お金持ちの自治体」と聞きます。高級住宅地という意味もあるのでしょうが、町の財政自体も潤っているみたいです。というのもセッソンにはたーくさんのオフィスや車のディーラー等があり、法人税の収入がハンパないと思われます。そのせいか町は綺麗に整備され、閑静な住宅地の合間を散歩道&カモさんつきの小川が流れていたりして、町の中を歩くだけで心地いいお散歩が楽しめました^^

Hugoも美味しい外の空気を吸って、
満足した…はず。この顔では微妙か?

Hugoが着ているダウン、生まれて間もない頃はぶっかぶかだったのに、今ではちょうどいいサイズ。足も手もちゃんと袖から出て来ます。少しずつ着々と大きくなっているんだな〜そろそろワンサイズ上のダウンを洗っておかないと。つい数日前まで着れていた服が今日はもう入らない!ということもしばしば。

最後に同じダウンを着た生後2週間のHugoくん。
ひえ〜頭がちっちゃい!ダウンは大きすぎて寝袋状態(笑)

こうやって同じ服を着た写真で比べると、成長ぶりがわかりやすいですね。もうすぐ我が子は4ヶ月を迎えます、首が据わってきました!寝返りをする日も遠くなさそうです、これからは別の意味でも目が離せなくなること間違いなし^^;

2013年1月19日土曜日

初雪が、積もった!

1月18日の朝、窓の外を見たら一面の銀世界でびっくり!

レンヌではこの冬初めての雪が一気に5センチ以上も積もりました。ブルターニュは夏は涼しく冬は温暖なので、雪が降ること自体珍しいですが、今回は天気予報が見事に的中してこのとおりの景色です↓

寒いので窓越しにテラスの雪をパシャリ。
竹もパピルスも、温暖な国の植物なのに(ですよね?)、
雪まみれになっちゃって可哀相〜だいぶ弱っています><

息子のHugo(裕悟)にとっては、人生で初めての雪!
無理矢理「雪を眺めている」風に撮りました^^;
本人の目にはいつもと違う様に映っていたのかな。

在宅ワークで「通勤」というものをしない私にとっては、雪景色を見ながら「綺麗ね〜♪」なんてウキウキですが、車で出勤しなければならない人は大変ですよね…雪の被害に滅多に遭わない地方の人たちは、雪用のタイヤやチェーンなんて持っていないケースがほとんどらしいので、稀に雪が積もるとそれはもう大混乱!学校は休みになり、バスは運休になり、車出勤の人は仕事に行けず…普通のタイヤで無理矢理出勤する人がけっこういますが、とっても危ないと思われます!

慎重派で用意がいい我が夫のバンちゃんは、前日に仕事用のパソコンを持ち帰り、この朝は早々に車での出勤を諦め、家で作業することに。インターネットを使っての仕事だからこそ可能なわけで、運がいいですよね〜(って私は毎日そういう状況なのですが)。そんな彼は仕事に集中できるよう別室に籠り、静かに作業するのかと思えば自分の好きな音楽をけっこうな音量で流し、時々同僚と電話で話しながら、狭いスペースで活発に働いておりました。バンちゃんの仕事風景がほんの少し垣間見れた一日でした〜


さて、息子のHugo(裕悟)は3ヶ月を過ぎ、成長曲線のど真ん中まっしぐらに日々育っております^^最近はお昼寝や就寝時間がだいぶ規則的になり、夜中はまだ2、3回目を覚ますものの、パパとママを困らせることが本当に少ない赤ちゃんです。


目も少しずつ見えてきているのか、自分の手をじーっと見たり、パパとママの区別がついたり(ママにだけとびきりの笑顔を見せるので、パパはよく拗ねてます^^;)、どんどん成長しています。口からも様々な音を出すようになり、最近のヒズ (his)ブームは

 ブーブー と デューデュー です(笑)

どちらの音を出すときも口から泡と一緒に〜なので、スタイが大活躍!一日2回は取り替えますね、母乳もまだ吐き出すし…ともあれ「ブーブーデューデュー」は面白い音で笑えます。夜中もそれで起こされるので、眠くてきつい時も笑いながら起き出してしまうMiworldです。Hugoはひょうきんな子に育つのか?これからも目が離せません^^

2012年10月6日土曜日

感激♡和ランチの差し入れ

どうもー。予定日までついに2週間を切ったMiworldです。

が、ぼくちゃんが出て来そうな気配はまだ無く…今までお腹の中でとてもいい子にしていてくれているぼくちゃん、最後の最後まで優等生を貫き、予定日にも忠実に生まれて来るのでしょうか^^;少しくらい早まってくれてもいいんだよ〜とお腹に言い聞かせる今日この頃です。

産休第一周目の金曜日は、プレママ仲間で同じ男の子を妊娠中、しかも同じ名前の Miwaちゃんが Miworldに会いに来てくれました。

なんと、手作りかつ手の込んだ和ランチ&デザート持参で!!
いなり寿司、鶏の唐揚げ、野菜と肉入りコロッケ、ホウレン草の胡麻和え、野菜のマヨサラダ…どれも大好物ばっかりーお稲荷さんなんて、食べるの何年ぶりだろう…感激!出産前に栄養つけないとね〜、と豪勢なランチを振る舞ってくれた Miwaちゃん優しいです、感謝ですお昼に食べきれなかったぶんは夕飯に持ち越して、跡形も無くMiworldの胃袋に収まりました(笑)たぶんお稲荷さん、一人で写真の3分の2は食べたなぁw

デザートもしっかり頂きました。
こちらはMiworldがお茶菓子に焼いたフィナンシェ。
フィナンシェ用の型(長方形)が無くマフィン型に入れたので、ぱっと見は失敗作?の平たいマフィンですが…義理ママのアニーにもらったレシピは混ぜて焼くだけ、失敗知らずなのですフィナンシェは玉子の卵白のみが入っているので、マヨネーズ作りで卵黄だけを使うときに卵白を冷凍保存しておき、3〜4個ぶん溜まったら解凍して焼くお菓子。今回はカンカルのスパイス屋さんで購入したマダガスカル産バニラビーンズを入れたので、一段と香り良く焼き上がりました本職がなんとパティシエ(!)のMiwaちゃんも美味しいと言ってくれたので嬉しい〜^^

写真左はMiwaちゃん作、ミラベル(黄色すもも)入りマフィン。
ふわふわしっとりの食感で、優しいお味〜さすがプロだわ!!
美味しいランチとデザートを囲んで妊娠生活や出産に関するあれこれで話に花が咲き、Miwaちゃんからはマフィンやパウンドケーキをしっとり焼き上げるコツをおしえてもらって嬉しいMiworldです^^手作りできるお菓子のレパートリーが少ないので、これから定番の焼き菓子やデザートを教えてほしいなぁ〜同じ名前、3ヶ月違いで同じ日仏ボーイのママンになるし、これから何かと交流を持つ機会が増えそうです。Miwaちゃんの訪問でお腹も心も満たされました、ありがとう!

いや〜でもこの日はさすがに食べ過ぎちゃったなぁ…翌日の今日は微妙に体が重いです(苦笑)安産祈願と体力作りも兼ねて毎日外を歩くことに決めたのに、外はザーザー降りの雨…うーん、参った…家の中を無駄に歩き回るMiworldです^^;

2012年10月1日月曜日

今年最後?の、夫婦水入らずディナー

先週末やっと、学校の事務手伝いの引き継ぎを終え、本格的に産休がスタートしたMiworldです。久しぶりの平日OFF…何をして過ごそうか、初日から手持ち無沙汰ですが、まずは時計を気にせずダラダラします(笑)読みかけの小説に時間を割いたり、お腹のぼくちゃんに絵本を読んであげたり、ふだん行き届かない場所を掃除してみたり…そんな感じでゆっくり過ごそうと思います^^

さて、前回の記事でちょこっと触れた、金曜日におあずけになった私の誕生日ディナー。出産前、いやひょっとして2012年最後の夫婦水入らずディナーかもしれなかったので、前から気になっていたレンヌで美味しいと評判の "Les Carmes"(レ・カルム)におめかしして行ってきました!ミシュランのレストラン紹介サイトにも載ってるんですよ〜

店内は白をベースにしたモダンで清潔感のあるインテリア、黄緑色の小物がアクセントになっています。6人用、10人(くらい)用の個室もあり、プライベートのパーティをするのにも良い場所かも^^現にこの日は、着飾った子供連れの家族が何かのお祝いをして盛り上がっていました。

シックな店内と笑顔が素敵な女性によるサービスで頂いたお料理は、どれも美味しく盛りつけも綺麗で、控えめにフラッシュ無しで写真を撮ったのですが、間接照明とキャンドルの灯りのみでピンぼけしまくり…鮮明でない画像で申し訳ないですが、何枚か載せますので、少しでも美味しそうな雰囲気が伝わればこれ幸い^^;

バンちゃんの前菜。ポークのすね肉 (Jarret)を用いた
シャルキュトリ、うずらの卵と生ハムのチップス添え。
味見させて〜とせがんだのですが、妊婦にシャルキュトリはNGだからと振られてしまいました(涙)とっても美味しかったそうです(それしか言えない…)

私が前菜に頼んだのは、今が旬!「セップ茸(香りのいい森のキノコ)のヴルーテ(滑らかなポタージュ系スープ)、牛テール肉のラヴィオリ、栗のエスピュマ(泡)添え」名前が異様に長くなってしまいましたが、どれも素材の風味がしっかり生きていてすごーく美味でしたただ、黒いお皿に盛られていたのに加え、ラヴィオリ+エスピュマの上からお客様の目の前でスープを注ぐという演出だったので、見た目が単なるベージュ色の液体…というわけで、写真の掲載は控えます^^;でも美味しかったー!

私が頼んだメイン。
「カビヨ(マダラ)のロースト、Paimpol(パンポル)産
白インゲン豆の煮込みとローズマリー風味のポレンタ」
カビヨの身はホクホク、皮はパリパリで香ばしく、さすがプロの焼き加減★ 
"Coco de Paimpol"(ココ・ドゥ・パンポル)の名で知られるパンポル(レンヌ北西部の港町)の白インゲン豆は濃厚なブイヨン(鶏かなぁ?)で味付けされていて、付け合わせの野菜や自家製ドライトマトも◎でした^^魚の下に隠れていたポレンタもさっぱりして美味しかったです

バンちゃんのデザート、苺のババロア&ベリーソース。
ババロア好きのバンちゃん、即決でした(笑)私は生クリーム入りの果物ムースやババロアは苦手なのですが、味見したところフワッと軽い口当たりでクリームも控えめ、いいお味でした上に乗ったメレンゲもサクサクで心地良い食感^^模様入りの黒いお皿もシックでいいですよね〜

ちなみに私のデザートは完全にピンぼけでしたが、レモンクリームタルト(生地はスペキュロス風味)、木苺のシャーベット添えです。さっぱりして美味しかったですよ〜

というわけで、ママンデビューとなる記念すべき今年の誕生日を、素敵なレストランでお祝いしてもらえ大満足のMiworldです(私がおねだりして予約も入れてもらったので、ここでも自作自演が否めませんが苦笑)。ぼくちゃんも嬉しかったのか、食後はより一層動きが活発でした(笑)この日までいい子にしていてくれてありがとう

さあ、今日から10月。予定日まで3週間を切りました!彼はいったい、いつ出て来るつもりなのでしょうか…なーんとなくですが、我が子はのんびり屋さんのような気がしている今日この頃。でもこちらは日に日に脚の付け根の痛みが増してきているので、予定日より少し前に生まれてほしいママンです^^;

2012年9月21日金曜日

ベーグルサンド@Rennes

予定日までついに1ヶ月を切ったMiworldです!

先日出産予定のクリニックで最後の9ヶ月検診を受け、ぼくちゃんはもういつ生まれてきてもいい時期に入ったと告げられました。いよいよかぁ…いつ訪れるかわからない決戦の日に備えて荷造りしなければ、今週末にでもしますかね。

検診は午前中に終わり、レンヌの中心街経由で帰るということもあったので、前から気になっていたベーグル専門店で一人ランチしてきましたその名も Bagels & Cakes!本場のアメリカンベーグルはもちろん、デコレーションカップケーキなどアメリカーンなスイーツも食べられるカフェです。

ベーグルサンドは作り置きではなく注文してから作ってくれます。手作りベーグルはプレーン、芥子の実(パヴォ)、胡麻、チーズ、オニオンなど複数から選べ、2つに切って具を挟む前に軽くトーストしてくれるので、外はカリッと中はモチっと作り立てを食べられるというのはいいですね、日本のモスバーガーを思い出す〜

この日チョイスしたのはこちら!

ベーグルサンド:Spanish Harlem
→ワカモレ(アボカドのメキシカンディップ)、チキン、赤玉葱、パプリカのグリル、サラダ入り、の玉葱抜きバージョン(生玉葱がうまく消化できないMiworldです…)

ミニカップケーキ:名前は忘れましたが、コーヒーとスペキュロスクリーム乗せ。

ベーグルサンドは感動する美味しさ!とまでは行きませんが、十分に満足できるお味と食感。フランスといえば〜の固いバゲットサンドがあまり好きじゃない私は、他のパンで挟んであるサンドイッチが食べられるだけ幸せなのです

そしてカップケーキ。見るからに甘そうなので普通サイズではなく手の中にすっぽり収まるミニサイズ(1€)を試してみたのですが、これが意外に美味しかった!外側のコーヒークリームはアイシング?に似たザラっとした食感で激甘ですが、土台のカップケーキが甘さ控えめなので一緒に食べるとちょうどいい感じ。真ん中のスペキュロスクリームはおそらく市販のものだけど、しっかりスペキュロスの風味がして美味でしたペロっと食べてしまえたので、次回は普通サイズでいいかな(笑)

このお店はHPが無いので、今後のためにメニューをパチリ。

SELF MADEという自分で好きな具材を4つ選べるの、いいですね〜。ベーグルサンドといえばクリームチーズはマストな具材らしいけれど、乳製品がダメな私は普通メニューだと食べられないサンドイッチが多くて…好き嫌いが多い人にはありがたいです^^;

ベーグルにはニュテラやジャム入りのおやつバージョンもあるみたいです、なんと大好きな「ピーナッツバター」もあるーこれは次回街に行くときは絶対に寄らねば!そのうちブルーベリー入りも作ってくれないかなぁ…

美食の国フランスに住んでいるにもかかわらず、実はアメリカンフード(スイーツ)が大好きなMiworldです。ベーグル、ドーナツ、マフィン、パンケーキ、ホットドッグ…英米の食べ物はまずいと決めつけているであろうフランス、しかも地方都市でこれらの食べ物にありつくのは至難の技なので、このお店の存在はありがたいしかも子連れ歓迎、トイレにはオムツ替えテーブルもあるので、ぼくちゃんを連れて通えそうです^^

2012年8月29日水曜日

Rennesで見つけた、美味しいピザ

8月28日は3回目にして最後のエコー検査だったのですが、ラボを出たのがお昼過ぎでお腹ペコペコだったので、近くにあった最近オープンしたと思われるピザ屋さんでお持ち帰りしました。フランスのピザはどこもイマイチなので特に期待していなかったのですが、これが大当たり!夫婦揃ってリピート即決です(笑)

こちらが虜になったピザ、その名もIBERIQUE
イベリコ豚のチョリソーがメインのピザでーす
他にはマッシュルーム、玉葱、焼き上がり後にパプリカのマリネ?
らしきものを乗せていました。シンプルだけどスパイシーで美味

テイクアウトがメインのお店ですが、店内にカウンター席、外にテラス席もあってイートイン可能です。本場イタリアのパスタやパスタソース、コーヒー、お惣菜なども売られています。ピザのメニューはどれもシンプルだけど本場のレシピに忠実そうなものばかり。フランスのピザにはよく「生クリーム」が入っていて、クリーム嫌いの私は選択肢が少なく迷惑しているのですが、ここのメニューには皆無!素晴らしい!ピザ生地も手作りらしく、外はカリっと中はふわっと、ちょうどいい厚さで大満足

フランス(の地方)はとにかくイタリアンが美味しくないのですが、ピザに関してはやっと美味しいと思えるお店を見つけて嬉しいMiworldです。出産直後は疲れと忙しさでキッチンにほとんど立てないだろうから、こちらへ頻繁に通うことになりそうです^^;

Gusto Pizza
HP(メニューつき)をご覧になりたい方は星をクリック→


最後にエコー検査の結果ですが、ぼくちゃんは元気そのものでした^^最初は顔を両手で覆って恥ずかしがって?いましたが、後でしっかりお顔を見せてくれましたよ〜。体のサイズをあちこち測ったところ、現在の体重はなんと2300g!今のペースで予定日(あと1ヶ月半以上)まで成長すると、3600gにまで達するそうです…予想外にBIG!

私はちびっこで痩せっぽちなので、お腹の子も当然小さいだろうと思い込んでいたのですが、そういうことではないらしい(苦笑)バンちゃんは4kgで生まれてきたので、ぼくちゃんも父親と同じ経過を辿るのでしょうか…あんまり大きいと出産が大変そうでちょっぴり不安ですが、順調に育ってくれているなら良しとしましょう^^;

それにしても既に2300gって…いつ生まれてもいい体重なんだと思うと、急に焦りを感じ始めています><まだ子供部屋も100%完成じゃないし、産院に持って行く必需品も揃っていないし、肌着やタオルなんかもまだ水通ししていないし…ないないだらけで今出て来てもらったら困る〜!最低限の準備ができるまではお腹の中に居てね〜狭いけど我慢してね〜と訴える今日この頃です(苦笑)

2012年8月26日日曜日

ワカメとイワシと…

8月も残すところあと数日、夏の終わりが近づいていますね〜

レンヌは猛暑から解放され、過ごしやすい気候に戻って来ました^^;幸い天気は悪すぎず…なのでホッしています。9月のブルターニュはお天気の日が多く、気候も清々しいのでこれから良い季節が到来!と思えば楽しみです。

さて妊娠8ヶ月も半ばに差し掛かって来ると、だんだん体の自由が効かなくなってきているのを感じる今日この頃。立っていても座っていても、同じ姿勢をしばらく続けると背中が痛くなってくるし、お散歩も1時間くらいでもう十分…先輩ママさんたちから妊娠後期は体がきついよ〜と聞いていましたが、まさにその時期に入ったのでしょうか。

フランス語レッスンの仕事はまだ続けていますが、ペースを少しずつ落としている最中で、夜のレッスンはもう止めました。日中も、1レッスン50分の半分くらいから背中に違和感を感じるので、2連続レッスンはストップする予定。朝1レッスン、午後は1時間休憩を挟んで2レッスン。残りの時間は事務手伝い、といったリズムです。妊娠前は朝2、午後ぶっ続けで3、夜2、合計7レッスンこなす日もあったので、自分だいぶ弱ったな〜(苦笑)いやいや、ぼくちゃんと自分の体が一番大事だからこれでいいのです!

そうそう、今回の記事のタイトルですが、目下私は「ワカメとイワシ」を中心にカルシウムを摂取しているのです。赤ちゃんの骨を作るのにお母さんの体からカルシウムが奪われるので補給が大事…とよく耳にしますが、一般にカルシウムが豊富に含まれるとされている乳製品全般が苦手な私は、どうしたものかと少々不安でした。

かろうじて食べれるフルーツヨーグルトを毎朝頑張って1個クリアしていましたが、私の胃自体が乳製品というものを消化するのに慣れていないせいか、すぐ胸焼けというかもたれる感じがするのです…なので、マタニティ講座でお世話になっている助産婦さんに相談したところ、あっさり、


乳製品以外のものからカルシウムを摂ればいいのよ。

象やキリンはあんなに大きいのに牛乳飲まないでしょ?

他の食べ物からカルシウムを摂ってあれだけの骨を作っているのよ!


た、たしかに!目からウロコでした…カルシウム=牛乳、というのは乳製品を少しでも多く売りたい西欧諸国の作戦なのよ、とサラっと言ってのける助産婦さん。そういやフランスは農業だけでなく酪農大国でもあるもんね〜。

というわけでアジア人の私向けにお勧めされたのが、玄米、海藻、オイルサーディン、ブロッコリ、ドライフルーツ。その中でも保存が効く乾燥ワカメとイワシの缶詰を常時ストックして週に1回は食べるように心がけています。

写真は最近食べたもの。ワカメとキュウリの冷たいそうめん。
猛暑の時期だったので、冷やし中華を意識して作ってみました。


こちらもそうめんワカメ乗せ。お湯を沸かして麺を茹でる間に、
ワカメを水で戻してタレを適当に作って…5分ちょっとで完成。
最近小腹が空いたときに活躍中の手軽な一品です(笑)
麺が中国製でコシが無いのが残念、揖保乃糸が恋しい〜

写真には撮っていませんが、オイルサーディンはフォークで潰して薬味と和えてサンドイッチにしたり、ペペロンチーノや冷製パスタの上に乗っけて食べたり…イワシ缶は開けてすぐに食べられるのが嬉しいところ^^いろんな味があって楽しめるしね〜

他にも毎朝食べているコーンフレークを玄米&小麦の全粒粉ブレンドに替えてみたり、週末の朝ごはんをパン・オ・ショコラからパン・オ・レザン(干しぶどう)にしたり、細々とではありますが自分が「美味しい」と思える食べ物からカルシウム摂取を頑張っているMiworldです。おかげで今のところ歯が痛むとか脆くなったような気がするとか、そういう心配はありません。

最後に余談ですが足の痒疹が治まってきました、塗り薬が効いてきたみたい

2012年7月29日日曜日

7月に食べた美味しいもの@Rennes

7月は来客やお出かけで外食する機会がいつもより多かったので、撮り溜めた美味しい食べ物の写真を公開する、というだけのコーナー(苦笑)今回はレンヌで食べた美味しいものたちで〜す。

Cabillaud(マダラ)の蒸し焼きゴマ風味@ "Le Bocal"
焼き加減カンペキ、ぷりぷりボカルは付け合わせのお野菜がこれまた美味しいのでいつも満足です^^ズッキーニを絶妙な歯ごたえを残して火を通し、スパイスで味付けしてありました。ああ美味しい、ヘルシー

続きまして、お隣 "Ar Pillig"の期間限定クレープ、
ルバーブのコンポートバニラ風味&苺のマリネ

隣の席に座っていたお客さんが食べているのを見て美味しそう〜と注文したクレープ。フランスに住んで9年ですが、今まで食べたデザートクレープの中で一番美味しいと思った一枚!この2週間後にまた足を運んだのですが、期間終了していました(涙)来年も是非同じクレープを作ってほしい!


3枚目は鯛のロースト野菜入りクスクス添え@ "Tire-Bouchon"
ここの魚料理もボカル同様シンプルかつ上手に調理されていて、フランス料理にありがちな生クリームorバター入りこってりソースに覆われていないので、素材の味を堪能することができます。そしてこちらも付け合わせが美味しいのが魅力クスクスの中に柔らかく煮た人参が混ぜてあって、ほんのり酸味の利いた味付けになっていました^^

桃のコンポート入り冷たいスープ、アーモンド風味のアイスクリーム添え。
牛乳嫌いの私にはちょっとミルクの匂いが気になったけれど、フレッシュな牛乳で手作りされたものということなのでしょう!桃のコンポートはバニラの風味とちょうどいい酸味が心地よくて美味しかったです

最後の一枚も同じビストロにて(笑)
Lieu Jaune(タラ科の白身魚)のロースト
外食のときはついつい魚料理ばっかり頼んでしまいます(苦笑)だって家では食べる機会が少ないんだもん。プリプリの食感はプロにしか出せないしねぇ。この日の付け合わせはズッキーニのシンプルなソテー。味付けも歯ごたえもちょうど良く、お魚と一緒に美味しくいただきました

この日のレンヌは快晴&真夏日!サンタンヌ広場にて。

外食が多かった7月は体重も大きく増えたかな〜と期待したものの、暑さの中で外を歩くことも多かったためか、かえって少し痩せちゃいました^^;ぼくちゃんだけは順調に大きくなっていることを祈るばかり。耳のパカパカは相変わらずです(とほほ)。

というか最近、レンヌではこの3軒しか行かないような気がする…まあお気に入りのお店があるのはいいことかな?他にもお勧めのレストランやビストロがあればどなたかおしえてください^^野菜がたくさん食べられて、素材の味を楽しめるところが希望で〜す。